Villa Apolloni – Frascati (RM)
(Exemple de Grand Bal, pas encore confirmé!)
Dans l’espoir de pouvoir bientôt revenir ensemble et célébrer sans trop de restrictions, nous avions déjà pensé, pour l’arrivée de 2021, à une soirée dansante de fin d’année à Frascati, près de Rome, dans la belle Villa Apolloni.
Malheureusement, l’événement n’était pas réalisable, mais nous espérons pouvoir le proposer à nouveau pour l’année prochaine, avec encore plus de sérénité et d’envie de célébrer!
Voici un exemple de bal du Nouvel An de style XIXe siècle, comprenant des valses, des quadrilles, des contre-danses, des Polke, des Mazurke, des Polonaise…. Accompagné d’un dîner servi à table, organisé par Manicaretto Cuochi a Domicilio.
L’EMPLACEMENT – VILLA APOLLONI
Connu sous le nom de “Primo Casino Pescatore”, ainsi appelé par le premier propriétaire
Pietro Pescatore, grand patron d’Anvers, qui l’a fait construire en 1500, il est agrémenté au deuxième étage d’une magnifique voûte ornée de fresques par deux peintres flamands: Cornelis Schut et Timan Craft.
La Villa a probablement été achevée, comme disent les anciens guides de Frascati, par Domenico Zampieri, connu sous le nom de Domenichino.
COMMENT PARTICIPER
Pour participer, vous devez réserver avant une date que nous communiquerons bien à l’avance.
L’événement sera limité et ouvert uniquement aux membres de la Compagnie italienne de théâtre et de danse. Par conséquent, ceux qui ne sont pas associés doivent d’abord s’y abonner.
Pour informations et réservations:
compagniateatrodanza@libero.it
3288743223/3473760200
CODE VESTIMENTAIRE
La soirée “Grand Bal du Nouvel An” est dans le style de 1820/1860.
Elle verra l’alternance de danses historiques du début du 19e siècle à la fin du siècle.
Cependant, les non-danseurs sont également autorisés à participer à la soirée, strictement avec des robes du soir.
Pour ceux qui n’en ont pas et qui veulent se catapulter dans une ambiance à temps pour une soirée, nous fournissons à louer ou créer sur mesure.
Notre Atelier de référence est l’Atelier Bogetti.
NOUS VOUS ATTENDONS!
Ce sera passionnant, au coup de minuit, d’assister au magnifique feu d’artifice que vous pourrez admirer depuis la terrasse de la Villa d’où vous pourrez profiter d’une vue à couper le souffle!
CARNET DE BAL
- Facher Polonaise
- Valse espagnole
- Virginia Reel / Strip
- French Quadrille
- Empereur de la Lune
- Pas de Gras
- Carrousel de Dame / Nabucco
- M. Beveridge Maggot
- Duke of Kent Waltz
- Victoria Quadrille
- Romany Polka
Et à minuit ……
Libiam avec Brindisi!
MENU
APERITIVI:
Bellini, Mimosa, Prosecco, Jus d’orange, Ananas et Pamplemousse.
Canapés rustiques stecchinati, Rustichelle aux légumes, Bateaux de chair de crabe, Crostini et Vol au vent
Isola del mare
Saumon herbes, Moules gratinées, moulinet de poulpe au gingembre, Crevettes et boulettes d’avocat,
Coccio di mare, Spada al carpaccio, Salade exotique sur lit de Saggino,
Trio fumé de thon, espadon et saumon à la sauce aux agrumes, Salade de fruits de mer
Île de tradition
Jambon mordu, parmesan, Sélection de plateau de fromages, Melon dans une tasse de glace, Mozzarella farcie, Œufs de chèvre au poivre, Légumes râpés, Lonzino au vinaigre balsamique, Tartelle aux courgettes, Ricottine au noix, Salade
Coin frit aux olives Ascolane, fleurs de courgettes Moscardini, Anneaux de calamars, Arancini, Légumes assortis,
Muffins chauds, Frivolités chaudes, Zeppole aux légumes,
PREMIER:
Risotto à la crème de homard,
Tagliatelles aux porcinis, bacon croustillant et fleurs de courgettes
SECONDES:
Filet de daurade avec julienne de légumes,
Crustacés grillés: crevettes et langoustines
Flan aux légumes
Flûte sorbet citron et pomme verte
GRAND BUFFET SUCRÉ:
Bavarois au chocolat, à la crème, Mont Blanch, Moules à pâtisserie,
Shortini de mousse aux fruits, Profitterolle au citron et chocolat, Mignon,
Gâteau forêt noire, Gâteau Caracas,
Gâteau mimosa avec fraises, gâteau aux poires et ricotta, fruits tranchés, café et spiritueux.